Bolo integral

INGREDIENTES:

04 ovos
04 bananas médias
01 xícara de açúcar mascavo
01 xícara de grãos a gosto (nozes, castanha, passas...)
01 xícara de aveia em flocos
01 colher (sopa) de royal

 

MODO DE FAZER:
Misturar aveia e o fermento em uma tigela (reservar). Bater os demais ingredientes no liquidificador e misturá-los à aveia. Despejar em forma untada e enfarinhada. Assar em forno pré-aquecido a 100º por mais ou menos 35min.

 

*Colaboração da aluna Ivone - Oficina de Pilates